Podés llevar las empanadas de humita al horno fuerte hasta que la masa esté seca y levemente amarronada o hacerlas fritas en sartén con aceite bien caliente.

Acompañá las empanadas norteñas de humita con un buen vino, ya sea tinto o blanco que va muy bien con la dulzura de la humita.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/entradas/empanadas-nortenas-de-humita-nid26052017/