Estas bolitas de avena con coco son rápidas de preparar: en 10 minutos o menos ya están listas. Un procesador de alimentos, un bol y una sartén para tostar la avena son todo lo que se necesita de de equipamiento para hacer esta receta de trufas de avena y coco. Estas trufas de avena son excelentes para ofrecer un alimento dulce y saludable a los niños, son nutritivas, sin azúcares y deliciosas.

Tips para hacer rápido las trufas de avena y cocoEs clave tostar la avena para obtener mejor sabor y aroma de las trufas de avena y coco.Si los dátiles están muy secos y duros, se puede remojarlos en agua tibia durante 15 minutos, escurrirlos bien y luego tratar de procesarlos nuevamente.A la hora de formar las bolitas con las manos, ayuda mojarlas un poco, y de vez en cuando lavarlas para evitar que las bolitas se peguen en las manos.El tiempo total expresado en la receta no incluye 30 minutos de tiempo de refrigeración. Por lo general, quedan más ricas las trufas de avena y coco si se las enfría en la heladera antes de comerlas. Sin embargo, puedes disfrutar de estas delicias inmediatamente después de prepararlas.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/dulces/trufas-de-avena-y-coco-re-faciles-nid10012023/